2014年9月21日 星期日

仙台牛舌好好吃

到了仙台到飯店放了行李 二話不說 馬上來個牛舌午餐
恰巧飯店附近就有這家名店(在這裡名店其實有好幾家)
乍看之下以為沒什麼客人 原來店內已經很多人在等待
我們也加入等候行列 然後先到外頭晃晃
這家餐廳規模頗大 還有樓上不知幾層樓 看似接待團體客人的


騎樓旁的這些欄杆 長期下來被候位的客人坐凹陷了
我們也很怕把它坐斷了呢

 終於輪到我們了 這座位是吧台前 可以一邊看著師傅料理

先點了2份不同風味的餐點
這份是燉牛舌  肉炖得非常軟爛 好吃 但沒有牛舌的口感

這是餐廳裡的人氣 極厚鹽烤牛舌 標榜芯牛舌 肉質更好
這厚度明明就是牛排的感覺
第一次吃到如此好吃的牛舌 很嫩有點咬勁 說不上來的好吃
旁邊搭配的有個很像剝皮辣椒的小菜 很搭很好吃
還有那碗湯 清甜加上蒜苗香味 裡面的肉也很嫩
然後 白飯可以吃到飽 
這一餐 吃得眉開眼笑呢!!!


隔天中午 原本打算試試其他店家的牛舌
可偏偏在青葉城跡又遇到同一家
才12點 極厚牛舌已經完售
我們吃了一般的鹽烤牛舌 可選擇鹽味或味增
上菜時  其實這厚度也很贊呢 還是一樣好吃~


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