紅糟魷魚

"紅糟"這東西是在我年紀很大了才第一次聽過, 宜蘭廟口的這家紅糟魷魚是很有名的,
在礁溪泡湯後決定去嚐一嚐. 宜蘭市區媽祖廟前,不難找的地方,
大約7張桌子吧, 剛開始營業就陸續一直有人來, 顯然生意很不錯喔..
.還有排隊區呢, 今天是個下雨天, 客人會少一點吧. 平常下午7點才開始營業!



鮮嫩的魷魚, 吃的出來很新鮮也很有嚼勁, 配上一點嫩薑絲, 酸酸辣辣的泡菜....嗯嗯~~一口接一口!!


另外一個賣點就是這碗粥, 不過我不習慣這樣子的粥, 米飯粒粒分明. 不過湯頭倒是不錯, 而且湯汁可以續喝喔, 服務員會很熱心的一直來問要不要加點湯~~~